雪衣红豆沙

雪衣红豆沙，清甜绵密，冬日小甜品分享

材料准备：

主料：鸡蛋清3个、豆沙馅50g

辅料：淀粉3勺、低筋面粉10克、玉米淀粉10克

制作步骤：

步骤1、红豆沙球裹上淀粉

步骤2、蛋清打成奶油，加低筋面粉和玉米淀粉拌匀

步骤3、豆沙球裹一层

步骤4、下油锅炸至微黄即可