健康 传统黑芝麻汤圆馅

材料准备：

主料：黑芝麻200g、白糖160g

辅料：猪板油160g

制作步骤：

步骤1、猪板油去筋膜撕碎

步骤2、黑芝麻小火炒香

步骤3、炒香的黑芝麻打碎成粉

步骤4、芝麻粉中加入白糖和板油用力搓揉，直到融为一体。

步骤5、揉好后的馅料，已看不到猪板油。

步骤6、包成汤圆，甜香可口滋润无比。

烹饪技巧：

板油一定要把筋膜去的干净一些，不然影响口感。

芝麻要小火炒，容易糊。