下午茶吃什麼好？吃了又怕長肉肉，不吃又餓得慌？有沒有健康又養生的小零食可以給我解解饞吶？那麼，來個燕麥果仁小方怎麼樣？
一、材料准备
主料：黑糖20g、蜂蜜1勺
辅料：溫水45ml、玉米油40g、低筋面粉80g、泡打粉2克、鹽1g、燕麥100g、葡萄乾20g、亞麻籽15g、黑芝麻5克、南瓜籽20g
二、制作步骤
步骤1、材料準備好，低筋麵粉、泡打粉、鹽混合，果仁混合
步骤2、溫水融化黑糖，加入一勺蜂蜜攪拌均勻
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步骤3、加入玉米油快速攪拌一下
步骤4、倒入粉類混合至無乾粉即可
步骤5、加入燕麥和果仁，下手抓成團
步骤6、分成18g一份的小球，用小方模具壓成餅狀。大家也可以根據自己喜好做成不同的形狀哈
步骤7、烤箱上下火160度、15分鐘。一口下去超級酥脆呢，配著熱茶簡直就是完美！
三、烹饪技巧
這配方裡用的油比較少，如果大家覺得太乾可以適量加5-10ml，或者低筋麵粉適量減少。