一、材料准备
主料:里脊肉(肉丝)1块、香干(软香玉)3块
辅料:芹菜3根、美人椒1根
二、制作步骤
步骤1、1:肉切丝,用料酒生抽生粉腌制2:辣椒切丝,豆干、蒜切片芹菜切段3:油锅里加蒜、肉丝、料酒炒出香味4:放入豆干加水没过豆干5:翻炒至汤收汁6:加芹菜盐辣椒炒透
步骤2、出锅……
主料:里脊肉(肉丝)1块、香干(软香玉)3块
辅料:芹菜3根、美人椒1根
步骤1、1:肉切丝,用料酒生抽生粉腌制2:辣椒切丝,豆干、蒜切片芹菜切段3:油锅里加蒜、肉丝、料酒炒出香味4:放入豆干加水没过豆干5:翻炒至汤收汁6:加芹菜盐辣椒炒透
步骤2、出锅……