椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

2023-06-11 14:10:02

一、材料准备

主料:面粉150克、椰蓉160克

辅料:鸡蛋1个、细白糖50克、黄油100克、盐1克

二、制作步骤

步骤1、准备好所需要的食材

椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

步骤2、碗中放入100克黄油,50克细白糖,1克盐搅拌均匀。

椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

步骤3、放入一个鸡蛋液,搅拌均匀,在放入150克面粉搅拌均匀

椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

步骤4、把拌匀的面团放在油纸上,搓成长条,放入冰箱20分钟定型

椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

步骤5、20分钟后取出,切片。碗中放入椰蓉,少许白糖拌匀

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步骤6、把切好的黄油片裹上椰蓉,放入烤盘中

椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

步骤7、烤箱上下火160度烤20分钟即可,这样一道老人小孩都喜欢吃的椰蓉酥就做好了,喜欢的朋友赶集收藏起来试试吧!!!

椰蓉酥丨酥脆可口,香甜味美!

三、烹饪技巧

1、不喜欢太甜的话,白糖量可以酌量减少过增加。

2、烤的温度要根据自家烤箱温度来调节,每个牌子烤箱脾气不一样。

3、椰蓉酥也可以加入黑芝麻,更加香甜酥脆美味