排骨土豆闷饭

一、材料准备

主料：排骨300g，香菇4朵，土豆2个，胡萝卜一段，料酒10g，红烧酱油15g，盐3g

辅料：

二、制作步骤

步骤1、原料

步骤2、排骨汆水

步骤3、炒锅入油，加入汆水的排骨，红烧酱油，料酒，葱姜

步骤4、放入土豆，胡萝卜翻炒均匀

步骤5、电饭煲洗好大米炒匀的排骨放到上面，再加入盐，填入比正常闷饭少一点的水

步骤6、闷好了

步骤7、开饭