圆白菜&鸡胸肉

2023-09-22 06:50:17

鸡胸肉在我家餐桌上经常看得见的一道家常菜,既减肥又有营养,鲜美无比。

材料准备:

主料:鸡胸肉1块、圆白菜(小)1/2个

辅料:料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖半勺、姜2片、蒜3瓣、盐适量、胡椒粉适量、葱随意加、淀粉1勺

制作步骤:

步骤1、鸡胸肉

圆白菜&鸡胸肉

步骤2、洗干净

圆白菜&鸡胸肉

步骤3、焯水

圆白菜&鸡胸肉

步骤4、焯水后盛盘备用

圆白菜&鸡胸肉

步骤5、鸡胸肉切薄片

圆白菜&鸡胸肉

步骤6、加入料酒,生抽,老抽,糖,

圆白菜&鸡胸肉

步骤7、热油,加入姜,蒜,煸香

圆白菜&鸡胸肉

步骤8、加入鸡胸肉片,翻炒均匀变色即可,盛盘备用

圆白菜&鸡胸肉

步骤9、锅中余油翻炒圆白菜

圆白菜&鸡胸肉

步骤10、再加入炒好的鸡胸肉,加胡椒粉,盐适量

圆白菜&鸡胸肉

步骤11、盛盘准备开吃

圆白菜&鸡胸肉

步骤12、成品拍拍照片

圆白菜&鸡胸肉