云南菜~吊兰麦冬汤（百花宴）

材料准备：

主料：吊兰根100克、水500克

辅料：

制作步骤：

步骤1、吊兰修花时剪下胖胖的根部

步骤2、反复泡洗加入小苏打或者是盐。泡20分钟

步骤3、锅里翻炒1分钟

步骤4、加入水闷煮20分钟即可盛出

步骤5、不加任何调料连水吃完

烹饪技巧：

清甜的如吊兰所开的花儿一样