这个菜谱真的是想做很久了,一直没有动手,一开始还担心自己做不好吃,结果出乎意料,非常的简单。
材料准备:
主料:鲜虾250g、太太乐鲜鸡汁1勺
辅料:太太乐鲍汁蚝油2勺、生抽2勺、水一小碗、盐4克、蒸鱼酱油1.5勺、小米辣4-5个、青辣椒2个、蒜3-4个、粉丝一把
制作步骤:
步骤1、准备食材,青红辣椒、蒜切碎
步骤2、泡软粉丝
步骤3、准备一个碗,放入青红辣椒、蒜末,淋上热油。
步骤4、加入2勺太太乐鲍汁蚝油➕1勺太太乐鸡汁➕2勺生抽➕1.5勺蒸鱼酱油➕4克盐➕一小碗水,搅匀备用
步骤5、锅里铺上娃娃菜、泡软的粉丝
步骤6、铺上虾
步骤7、淋上酱汁,上锅蒸8分钟左右,虾蒸熟了就可以。
步骤8、开动