杏仁奶枣

2023-06-17 01:52:01

一、材料准备

主料:红枣20颗、奶粉20g

辅料:淡味黄油15g、棉花糖60g、杏仁20颗

二、制作步骤

步骤1、先处理红枣,用一根吸管从红枣的一端推到另一端,去掉枣核。

杏仁奶枣

步骤2、加入杏仁,将杏仁整颗塞入红枣中。

杏仁奶枣

步骤3、不粘锅放入黄油,小火融化。

杏仁奶枣

步骤4、加入棉花糖翻炒。注意一定要用不粘锅来制作,避免炒棉花糖的时候粘锅。

杏仁奶枣

步骤5、炒至棉花糖融化后快速加入奶粉。

杏仁奶枣

步骤6、翻炒均匀后关火,紧接着加入红枣,继续搅拌均匀。

杏仁奶枣

步骤7、戴上一次性手套,趁热将奶糖糊均匀裹在枣身上。

杏仁奶枣

步骤8、最后给每一颗都粘上薄薄一层奶粉,香甜可爱的奶枣就做好咯~

杏仁奶枣

步骤9、吃之前切成适合宝宝入口的小块,防止噎到。

杏仁奶枣

步骤10、完成

杏仁奶枣

三、烹饪技巧

工具:不粘锅

熟练耗时:35mins

参考月龄:3岁及以上

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

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