主料:西红柿、盐
辅料:面粉、葱花、洋白菜、味精
步骤1、面料加水和成小疙瘩,一定要少加水
步骤2、烧油炒碎西红柿加水
步骤3、放入洋白菜,面疙瘩,不停的搅拌,防止成一个大疙瘩,打入一个鸡蛋,出锅
步骤4、喜欢吃香油,可以点些香油