一、材料准备
主料：南瓜70克、玉米淀粉40克
辅料：糖霜60克、低筋面粉60克、巧克力适量、黄油60克
二、制作步骤
步骤1、黄油隔热融化加入糖粉
步骤2、南瓜蒸20分钟
步骤3、黄油和糖粉用打蛋器打至蓬松
步骤4、加入南瓜泥、低筋面粉和玉米淀粉混合至面团
步骤5、面团保鲜膜保存在冰箱一小时后拿出
步骤6、冰好的面团
步骤7、把面团分成八小份
步骤8、用牙签将面团画出6条皱褶，记得画深一点，考出来才有形状。瓜子仁压深一点
步骤9、放入烤箱150度烤20分钟
步骤10、考好的小南瓜用融化的巧克力画出表情
步骤11、隔水融化的巧克力
步骤12、最好的小南瓜
三、烹饪技巧
两小时完成，要有耐心哦～