㊙️制!好吃到爆炸的老北京炸酱面

2023-10-15 10:33:11

材料准备:

主料:面条适量、黄瓜丝适量

辅料:猪肉250g、葱姜末适量

制作步骤:

步骤1、备好所有食材

㊙️制!好吃到爆炸的老北京炸酱面

步骤2、灵魂炸酱:两勺黄豆酱,一勺甜面酱,两勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,小半勺糖,适量五香粉搅拌均匀。(肉酱是两人份,不要都倒入面条里面哦,不然会咸)

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步骤3、钢杯里放油,葱姜末翻炒均匀,加入猪肉炒至变色

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步骤4、倒入调好的酱汁烧开

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步骤5、再倒入半碗温开水,煮至略粘稠即可。

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步骤6、水开后放入面条煮熟

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步骤7、面条捞出过凉水

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步骤8、舀上几勺肉酱摆上黄瓜丝,拌匀即可开吃啦~喜欢的小伙伴一定不要错过~

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