美味的糖葫芦自己动手做起来吧
一、材料准备
主料:山楂1斤、香蕉2根
辅料:竹签少许、白糖500克、清水适量
二、制作步骤
步骤1、刚买的香蕉
步骤2、山楂洗净,切开去籽,把香蕉去皮切成厚片,用准备好的竹签把他们穿起来
步骤3、白糖加少许水熬成焦糖色,关火准备粘糖葫芦。中间不要翻糖,可以转动锅,来回翻容易翻砂
步骤4、准备好的山楂香蕉
步骤5、把山楂在锅里转一圈之后放在油纸上晾凉即可
步骤6、好了
步骤7、橘子的
步骤8、一盘糖葫芦
步骤9、好看好吃
三、烹饪技巧
糖在熬制的过程中不能来回翻动
粘的时候要快,不然糖一凉就挂的特别厚