多汁入味的青椒炒牛肉，只用一种调料，就算是第一次下厨也可以炒出滑嫩的牛肉。
材料准备：
主料：牛肉350g、胡萝卜少许
辅料：黑胡椒酱3勺、食用油2勺、青椒2个
制作步骤：
步骤1、青椒两个洗净，待用
步骤2、准备新鲜牛里脊
步骤3、将青椒去芯，撕块
步骤4、牛肉横切条状
步骤5、加入3大勺黑胡椒酱
步骤6、搅拌均匀腌制10分钟
步骤7、锅加食用油
步骤8、热锅，大火加入青椒和胡萝卜
步骤9、大火稍微翻炒一会
步骤10、加入腌制好的牛肉
步骤11、全程大火快速翻炒
步骤12、牛肉变色，即可出锅
步骤13、青椒炒牛肉成品图
