材料准备:
主料:馄炖皮5张、食用油适量
辅料:葱花约2大勺、盐适量
制作步骤:
步骤1、把每张馄炖皮摊平。每张都抹上食用油、盐,最后撒上葱花。
步骤2、把每张馄炖皮重叠到一起
步骤3、用擀面杖擀成薄饼状。
步骤4、烤箱预热160度10分钟后,把擀好的薄饼放入烤箱中,20分钟后取出切成小块并翻面,继续烤20分钟就好啦。
烹饪技巧:
我很喜欢使用烤箱,因为烤箱无需再放油。
没有烤箱的话,用热锅放油煎几分钟就好啦。
主料:馄炖皮5张、食用油适量
辅料:葱花约2大勺、盐适量
步骤1、把每张馄炖皮摊平。每张都抹上食用油、盐,最后撒上葱花。
步骤2、把每张馄炖皮重叠到一起
步骤3、用擀面杖擀成薄饼状。
步骤4、烤箱预热160度10分钟后,把擀好的薄饼放入烤箱中,20分钟后取出切成小块并翻面,继续烤20分钟就好啦。
我很喜欢使用烤箱,因为烤箱无需再放油。
没有烤箱的话,用热锅放油煎几分钟就好啦。