简单好吃,一看就会的土豆烧牛肉,特别下饭好吃!天气寒冷,就要多吃肉肉哦,煮到软烂的牛肉➕粉粉的土豆,好吃到停不下来哦!快和我一起来做吧!
材料准备:
主料:牛肉500克、土豆2个
辅料:盐1勺、红烧汁2勺、姜片5克、花椒10多粒、大蒜4瓣、香葱2根、干辣椒3个
制作步骤:
步骤1、准备好所有食材。
步骤2、.土豆滚刀切块。
步骤3、牛肉洗干净后切成小块
步骤4、锅中多放一点油,爆香姜蒜辣椒和花椒。
步骤5、再加入牛肉,翻炒均匀。
步骤6、加2勺小石窖红烧汁和1勺盐翻炒均匀。
步骤7、加2勺小石窖红烧汁和1勺盐翻炒均匀。
步骤8、再加入土豆,直到土豆煮软,加葱花即可
步骤9、成品图
步骤10、成品图
步骤11、成品图
步骤12、成品图
步骤13、成品图
烹饪技巧:
用红烧汁做的烧牛肉非常适合小朋友吃,很有味道,但是一点也不辣!