一、材料准备
主料：面团材料：、普通面粉200克
辅料：温水120克、酵母10克、油酥材料：、普通面粉100克、十三香2克、盐20克、白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、酵母用温开水化开，倒入面粉中揉成面团等待发酵，2个小时成蜂窝状就可以了
步骤2、准备油酥，面粉、盐、十三香放一起，浇入热油搅拌
步骤3、准备好的油酥
步骤4、面发酵好之后，擀成舌状，然后刷上油酥
步骤5、接着对切然后折叠起来
步骤6、擀开表面抹上水，然后洒上芝麻再擀开，放入电饼铛烙饼
步骤7、油酥饼做好了
步骤8、香喷喷的芝麻味
三、烹饪技巧
对切的时候切宽一点，窄了不好折叠