猪肉白菜大葱馅饺子、鉴于之前蒸饼卷土豆丝的做法让不少豆粉喷了一回、这次我恨不得把我的每一个动作都写上、把面放盆里、然后倒入适量的水揉成面絮然后揉成面团、放入盆中盖上保鲜膜醒发一会、这会可以拿出缴好的肉馅、也可以自己拿刀剁、白菜去叶留白菜邦缴好放入盆中撒点盐去下水份、然后攥成团放入肉馅中、把剁好的大葱也放入、顺时针搅拌、放入适量的料酒、盐、酱油、十三香、鸡精、香油、然后就可以把面按饺子的大小擀成面饼就可以包了、也可以用买好的饺子皮、看个人喜好、我觉得说的够详细了、应该不会再有豆粉喷我了吧
材料准备：
主料：面粉适量、清水适量
辅料：猪肉适量、白菜适量、大葱1颗、盐适量、十三香1小勺、酱油适量、鸡精适量、香油适量
制作步骤：
步骤1、面装入盆中、到温水搅成面絮
步骤2、大约搅成这样、用手揉成面团
步骤3、揉成这样的面团就可以放入盆中醒发了
步骤4、盖上保鲜膜醒发、然后就可以准备馅料了
步骤5、肉馅我是自己用缴馅机缴的、把缴好的肉和白菜葱花放入盆中、倒入调料
步骤6、顺时针进行搅拌
步骤7、面纠成这样或是切、然后用擀面杖擀
步骤8、成品、包上馅准备下锅就可以了
