分享一道快手无油无水的酸奶水果松饼，用平底锅10分钟就搞定，颜值高又超好吃，低脂低卡又松软可口，只需搅一搅，拌一拌，随自己喜好的水果装饰就可以了享用咯～
材料准备：
主料：低筋面粉100克、老酸奶70克
辅料：牛奶50毫升、白糖30克、鸡蛋2个、盐1克、草莓4个、黄桃1个、糖粉适量、黑葡萄干少许
制作步骤：
步骤1、首先备齐所有的食材，水果可以随自己喜好选择。
步骤2、把低筋面粉过筛放入容器中。
步骤3、蛋清和蛋黄分离，把蛋黄放入过筛的低粉中。
步骤4、加入酸奶和牛奶，盐。
步骤5、用手动打蛋器翻拌至无颗粒，蛋黄糊呈流动状。
步骤6、蛋清放入无油无水的容器，把白糖分3次加入。
步骤7、用打蛋器高速打发至硬性小弯钩。
步骤8、打发好的蛋白糊取1/3放入蛋黄糊里，翻拌均匀。
步骤9、再把蛋白糊分两次加入，翻拌至细腻的面糊。
步骤10、翻拌好的面糊装入裱花袋里。
步骤11、平底锅烧热后，把裱花袋剪小口，直接均匀地挤入锅中，自动形成圆型小圆饼。
步骤12、看见表面出现小气泡翻面，盖上锅盖。
步骤13、烙至两面金黄色即可，依次烙完所有的松饼。
步骤14、烙好的松饼摞到盘中，放入草莓和黄桃，黑葡萄干，撒上糖粉装饰即可享用。
步骤15、颜值高又营养丰富，关键是好吃。
烹饪技巧：
烙松饼的时候全程需要小火烙至，大火烙至会造成外面熟了，里面还没熟透！！！