紫米酸奶杯

杂粮酸奶，给肠胃减减负担！适合春节期间大吃大喝的我们哈！

材料准备：

主料：紫米60克、酸奶400克

辅料：炼奶少许

制作步骤：

步骤1、紫米提前2小时，放入蒸锅蒸熟备用

步骤2、蒸好的紫米加入少许炼奶搅拌均匀备用

步骤3、搅拌好的紫米舀些放在杯子里备用

步骤4、倒入酸奶

步骤5、成品

步骤6、成品

烹饪技巧：

紫米一定要提前浸泡比较好蒸熟。或者直接放电饭煲里煮熟也是可以的。炼奶的量按自己的喜好进行调整。