只有老家才有,自己学做了
材料准备:
主料:猪肉半瘦半肥适量、生抽适量
辅料:盐适量、香油适量、五香粉适量、大白菜半颗、面粉500克、水400克
制作步骤:
步骤1、白菜剁碎,挤水,放肉馅,调料
步骤2、面团活好
步骤3、取一小团面,不好拿就占面粉,擀皮,像包包子一样,包好压平,正反擀皮一样,薄薄的
步骤4、平底锅内放油,烙制
只有老家才有,自己学做了
主料:猪肉半瘦半肥适量、生抽适量
辅料:盐适量、香油适量、五香粉适量、大白菜半颗、面粉500克、水400克
步骤1、白菜剁碎,挤水,放肉馅,调料
步骤2、面团活好
步骤3、取一小团面,不好拿就占面粉,擀皮,像包包子一样,包好压平,正反擀皮一样,薄薄的
步骤4、平底锅内放油,烙制