一人食︴白菜豆腐卷

可以减肥哦，好好吃很多菜

一、材料准备

主料：白菜半颗、豆腐2块

辅料：胡萝卜1根、黑胡椒适量、白糖少许、盐适量、香油、花生油

二、制作步骤

步骤1、白菜胡萝卜切碎，细一点。放点盐等待15分钟

步骤2、豆腐切小块

步骤3、面揉好放置

步骤4、葱姜切沫

步骤5、白菜胡萝卜挤去水，加入豆腐。放入适量盐、香油，花生油，黑胡椒，少于白糖。搅拌

步骤6、擀面皮，均匀放上菜。四边留边不放菜

步骤7、卷好，两边收口。切开

步骤8、上锅蒸熟。完美

三、烹饪技巧

喜欢的可以加点粉条，粉条用热水泡软