一、材料准备
主料:黑巧克力80g、牛奶20ml
辅料:炼乳20g、蜜枣2颗、红枣5颗、三色葡萄干30g、核桃仁30g、花生米30g
二、制作步骤
步骤1、1、准备好食材:黑巧克力80g、牛奶20ml、炼乳20g、蜜枣2颗、红枣5颗、三色葡萄干30g、核桃仁30g、花生米30g;
步骤2、2、奶锅烧热后开小火;
步骤3、3、加热黄油至融化;
步骤4、4、加入黑巧克力小火熬煮;
步骤5、5、加入牛奶煮至到巧克力融化;
步骤6、6、再加入炼奶;
步骤7、7、红枣、花生仁和核桃仁用搅拌机打碎;
步骤8、8、融化的巧克力中加入坚果碎继续熬煮;
步骤9、9、再加入切碎的蜜枣和三色葡萄干继续熬煮;
步骤10、10、准备好放巧克力的模具;
步骤11、11、巧克力和坚果碎完全搅拌均匀后,将巧克力酱倒入模具;
步骤12、12、可以放入各种你喜欢的模具,稍微震动一下;
步骤13、13、放冰箱冷冻至少三个小时;
步骤14、14、冷冻后可以轻松脱模,即可享用美食啦!