一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

2023-10-14 16:29:02

独特的甜、香、辣风味融合一体。吃货们的最爱,口味很适合南北市场!用奥尔良烤鸡腌料调理后的产品,表面金黄透红,有光泽,气味鲜香诱人,肉质嫩滑,齿唇留香,食之难忘。

材料准备:

主料:童子鸡1只、展艺奥尔良腌料140g

辅料:水140g、展艺黑胡椒适量

制作步骤:

步骤1、1.取一只童子鸡放入刚进的玻璃碗中

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤2、2.将奥尔良腌料和水一比一混合

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤3、3.将腌料搅拌均匀

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤4、4.淋到童子鸡中腌制

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤5、5.封入保鲜膜冷藏腌制一夜

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤6、次日取出腌好的鸡肉撒上黑胡椒

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤7、7.上下火180度烘烤40-50分钟即可

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡

步骤8、完成!香脆可口~

一月聚会大餐 | 奥尔良烤鸡