糖不甩是广东省的传统名小吃之一，属粤菜甜点中的一道，其口感软糯香甜、外层包裹着酥香的坚果碎，老少皆宜；家里有糯米粉和红糖就能做，如果懒得揉圆子也可以用汤圆替代，这样就更方便啦！还可以根据个人喜好加姜汁，祛寒正气，也可以像我这样做，简单又快手，酥香软糯，吃了一个还想吃，寓意团团圆圆，学会了家宴上也可以露一手！
材料准备：
主料：糯米粉100g、温水85g
辅料：熟核桃适量、红糖1勺、熟黑芝麻1勺
制作步骤：
步骤1、准备食材和工具：100克糯米粉、85克温水、熟核桃、1勺红糖、1勺熟黑芝麻鹅妈妈钛晶锅
步骤2、100克糯米粉、85克温水搅拌成絮状；
步骤3、揉成不干不硬的面团；
步骤4、再揉成长条状，分割成差不多大小的剂子；
步骤5、每个剂子揉成圆球状；
步骤6、鹅妈妈钛晶锅烧开水放入糯米圆子煮熟；
步骤7、熟透后捞出过一遍纯净水，口感更Q弹；
步骤8、提前烤熟的核桃放入特百惠小旋风中绞成碎末；
步骤9、核桃碎中加入1勺红糖、1勺熟黑芝麻；
步骤10、充分混合均匀后倒入“冷静”好的小圆子；
步骤11、均匀裹上一圈红糖坚果碎；
步骤12、这糖不甩就完成了，如果家里有竹签的也可以串起来吃，更方便，逢年过节还可以作为宴客小点心，倍有面儿；
步骤13、核桃益智补脑，黑芝麻养肾养发，红糖暖宫补血，完美搭配，营养全面，动手试试吧；
步骤14、软糯糯的圆子外裹满了香酥的核桃芝麻碎，软糯甜蜜又酥香，一口一个，好吃到停不下来！
步骤15、
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