过年总是要备上点硬菜，麦子翻山越岭找出来的这一块诺邓三年火腿是不错的选择 .
材料准备：
主料：鸡肉700g、火腿片20g
辅料：火腿丝150g、娃娃菜3颗、生姜适量、草果适量、清水适量
制作步骤：
步骤1、火腿切成薄片后切成丝待用。
步骤2、美食锅中加入适量清水，水沸腾后加入鸡肉悼水，去掉浮沫后取出。
步骤3、美食锅中重新加入清水，水沸腾后依次加入鸡肉，火腿丝，生姜，草果，搅拌均匀后盖上上盖。
步骤4、水沸腾后将美食锅温度调回LOW档，熬煮3分钟后开盖取出。
步骤5、味道鲜美，营养滋补的火腿鸡汤制作完成。
步骤6、火腿切成薄片后待用。
步骤7、娃娃菜去掉外层的菜叶，留下菜心。去掉根部，切成均匀的四块。
步骤8、将娃娃菜平铺于碟子中，上面放上火腿薄片。
步骤9、美食锅中水沸腾后，放上晾架，将碟子置于锅中蒸15分钟后取出。
步骤10、简单快手，清香不油腻清蒸火腿制作完成。
