在玉器中有一种翡翠白菜相当受欢迎，寓意富贵吉祥，好运连连，真实生活中白菜寓意‘百财’也如同翡翠白菜一样是一个寓意吉祥的食材，与鲜美的猪肉馅料搭配，从而有了翡翠白玉卷这道菜肴
材料准备：
主料：娃娃菜两棵、猪肉馅料适量
辅料：水淀粉适量、大葱一根、大蒜3瓣、彩椒一个
制作步骤：
步骤1、准备食材
步骤2、猪肉剁成泥，加生抽，老抽，耗油，鸡精，胡椒粉，盐，水淀粉，葱末，蒜末，搅拌均匀
步骤3、搅拌成这样
步骤4、娃娃菜用开水烫软
步骤5、娃娃菜包上肉馅
步骤6、卷成这样
步骤7、上锅蒸10到15分钟
步骤8、准备料汁，蒸好的白菜卷里面的汤汁倒锅里加，彩椒丁，生抽，耗油，水淀粉，白糖
步骤9、把汤汁淋在白菜卷上，撒上葱花完成了
