材料准备：
主料：鸡中翅250克、新奥尔良腌料17克
辅料：水17克、耗油适量、料酒适量
制作步骤：
步骤1、鸡翅中洗净改刀
步骤2、一斤鸡翅500g奥尔良腌料，加一勺耗油，少许料酒，一点胡椒粉。
步骤3、搅匀
步骤4、裹上保鲜膜，冰箱冷藏腌制一晚。
步骤5、第二天拿出来可以用锅煎，可以用烤箱，可以用微波炉。
步骤6、为了让大家都能做出来我把三种方案都试了。烤箱：上下火200度烤20分钟煎锅：小火煎，经常翻看着别糊就可以微波炉：中火15分钟左右
烹饪技巧：
用锅煎表面有焦糊感口感不错可以尝试一下！