年夜饭大比拼，小编在线教做好吃的蒸蒸日上！
材料准备：
主料：蒸鱼豉油3勺、食用油1勺
辅料：日本豆腐3、虾100克、鸡蛋4个、小米辣4个、葱花100克
制作步骤：
步骤1、将日本豆腐切成1厘米的薄片，备用。
步骤2、准备两个鸡蛋，搅拌均匀，再放入一点盐，继续搅拌均匀，将表面多余的气泡撇除。这样蒸出来的蛋更嫩哦。
步骤3、将搅拌好的蛋液淋在豆腐的上面，淹没一半即可。
步骤4、最后在中心摆上你喜欢的虾仁或者其他食材都可！
步骤5、然后送进我们的火星人蒸烤一体集成灶中，选择快速蒸模式，温度设定120摄氏度，时间12分钟，一键启动。
步骤6、蒸好的鸡蛋糕就是这个样子啦！在虾的上面撒上葱花小米辣，用来增香。
步骤7、接下来淋上一层蒸鱼豉油后，准备热一锅油。
步骤8、将滚烫的热油浇在葱花，小米辣上面，顿时香气四溢，不信你也试试看！
步骤9、超有食欲的年夜菜，快做起来吧！
