一、材料准备
主料：鲍鱼6只、粉丝一小把
辅料：盐适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量、大蒜半头、葱根、蒸豆豉鱼油勺、料酒勺、胡椒粉勺、芝麻油勺
二、制作步骤
步骤1、食材准备好了，鲍鱼要刷干净，然后横竖切，粉丝冷水泡半个小时，
步骤2、然后粉丝捞出来摆放盘子上，鲍鱼放上面
步骤3、热油把蒜头加胡椒粉一起炒香
步骤4、然后捞出来放碗里，加生蚝酱生抽蒸豆豉鱼油料酒芝麻油盐，调成汁
步骤5、把调好的汁打到盘上的粉丝和鲍鱼上
步骤6、要水煮沸后开始放下去蒸6到8分钟后，撒葱花浇热油
步骤7、然后拌一拌均匀就可以吃了
