今天用手抓饼来蝴蝶酥，做法简单，蝴蝶酥脆，非常好吃。
一、材料准备
主料：手抓饼3张、面粉适量
辅料：白糖适量、鸡蛋1个
二、制作步骤
步骤1、准备好所有的食材
步骤2、首先预热烤炉，210度烤10分钟。面板上撒上少许的面粉防粘。铺上手抓饼，撒上一层白糖，再铺上手抓饼，再撒上白糖，重复三张。
步骤3、用擀面杖把手抓饼擀到1.5倍大。
步骤4、从两边卷起来后翻面切成厚片
步骤5、放入烤盘中，刷上鸡蛋液。再撒一层白糖。
步骤6、把烤盘放入烤炉中，盖上盖子，210度烤15分钟，把蝴蝶酥翻一下面再烤5分钟就可以出炉了。
步骤7、泡上一杯玫瑰花茶。搭配酥脆的蝴蝶酥，棒极了。
步骤8、成品
步骤9、成品
