百吃不厌的青椒土豆丝

2023-10-14 21:39:41

一道美味家常菜,从小到大一直喜欢,百吃不厌,加了太太乐鲜鸡汁较比往常多了几分鲜美,出锅前再淋上太太乐芝麻香油,更是锦上添花。

材料准备:

主料:土豆2个、青椒椒1个

辅料:盐3克、酱油2勺、食用油3勺、太太乐鲜鸡汁5克、太太乐芝麻香油半勺、葱一段、八角1个

制作步骤:

步骤1、食材准备好。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤2、土豆去皮切丝。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤3、放入开水中煮至7分熟。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤4、葱切片。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤5、青椒切丝。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤6、起油锅放入食用油,油热后放入八角炒出香味,放入青椒翻炒断生。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤7、盛出备用。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤8、锅中留下底油和八角继续加热,放入土豆丝翻炒。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤9、倒入酱油提味。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤10、放入葱片增香。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤11、放入太太乐鲜鸡汁增鲜。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤12、放入盐调整味道。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤13、放入青椒翻炒。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤14、淋入太太乐芝麻油,关火出锅。

百吃不厌的青椒土豆丝

步骤15、装盘食用。

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