一、材料准备
主料：牛骨500克、大米100克
辅料：小米30克、花生20克、盐适量、花生油适量、姜2片、白胡椒粉
二、制作步骤
步骤1、准备好牛骨，我用的牛排骨，用清水泡60分钟
步骤2、大米小米洗干净，加花生油和清水浸泡30分钟
步骤3、所有食材一起加入电饭锅，开启预约模式，等待第二天早上起来喝粥^_^
步骤4、好香，有花生的香味，牛骨的香味^_^
步骤5、粥很绵密，牛肉也炖软了，加盐、白胡椒粉，芝麻油，开吃
步骤6、撒点葱花
步骤7、一份快手早餐完成了
三、烹饪技巧
简单的食材，简单的做法，给冬日的早晨带来一份温暖^_^