材料准备：
主料：鸡翅6个、面包糠5勺
辅料：生粉3勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜片2片、新奥尔良烤粉25克、鸡蛋1个
制作步骤：
步骤1、准备图中材料
步骤2、冲洗干净
步骤3、用厨房纸巾吸干水分
步骤4、用水果叉子不停的叉洞洞眼（方便腌制入味）
步骤5、加入料酒
步骤6、加入生抽
步骤7、加入蚝油
步骤8、加入新奥尔良粉（戴手套抓匀）
步骤9、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚上
步骤10、准备图中材料
步骤11、把腌制好的鸡翅裹上生粉
步骤12、再裹上蛋液
步骤13、再裹上面包糠
步骤14、摆好在烤架上（此时需预热烤箱）
步骤15、放入烤箱，上下火190度30分钟。
步骤16、好吃的烤鸡翅扑鼻而来，金黄的面包糠是不是好有食欲呢—成品
烹饪技巧：
1，每家烤箱不一样，具体时间根据自家烤箱的性能而定哦。（烤箱温度及时间仅供参考）
2，鸡翅一定要提前腌制，不然烤出来的鸡翅不会入味就不香脆了。