单纯的就是孩子特别吃奶黄包,但是不爱吃饭的小朋友如果不别处心意的话她就不好好吃饭。
一、材料准备
主料:面粉500克、白糖2勺
辅料:温牛奶160克、酵母5克、奶粉4勺、红曲米粉适量、鸡蛋(馅)4个、白糖(馅)120克、纯牛奶(馅)200克、黄油(馅)80克、面粉(馅)100克
二、制作步骤
步骤1、温牛奶,酵母和白糖混合搅拌均匀以后静置10分钟以后再倒入面粉里。
步骤2、拿一部分面团里面加一点红曲米粉肉均匀。两个都用厨师机搅拌均匀盖保鲜膜发酵一个小时就可以了。
步骤3、奶黄陷制作:把四个鸡蛋放进不粘锅倒入白糖搅拌均匀以后加入黄油,搅拌以后倒入面粉,开小火一直搅拌成团即可,揉成圆形的团子备用
步骤4、用磨具把小猪的鼻子扣出来以后用筷子扎两个洞就可以了,眼睛我用的是红豆
步骤5、耳朵我弄的也不是很好,就是剪成三角形按压上去的。锅里水烧烤以后关火把馒头放上去5分钟不开火。
步骤6、5分钟以后开火蒸20分钟焖3分钟就可以拿出来放凉
步骤7、奶香的馅料,孩子们都特别喜欢
步骤8、吃不完就放冰箱冰冻就可以,吃的时候蒸一下