前几天买了肉松,发现有盐和糖,没办法给宝宝吃,所以做了无添加版的宝宝肉松,适合8月+的宝宝
材料准备:
主料:猪里脊肉一块、葱姜适量
辅料:
制作步骤:
步骤1、猪里脊肉洗净,延纹理切块,冷水下锅,放入葱段和姜去味,水开后,再煮20分钟。
步骤2、将煮熟的肉吸干水分,延纹理撕成条儿,入锅炒至八成干
步骤3、放入料理机点动模式打碎,再放入锅中翻炒,反复两次,猪肉松就做好啦
烹饪技巧:
肉丝撕的越细,出来的肉松做蓬松
前几天买了肉松,发现有盐和糖,没办法给宝宝吃,所以做了无添加版的宝宝肉松,适合8月+的宝宝
主料:猪里脊肉一块、葱姜适量
辅料:
步骤1、猪里脊肉洗净,延纹理切块,冷水下锅,放入葱段和姜去味,水开后,再煮20分钟。
步骤2、将煮熟的肉吸干水分,延纹理撕成条儿,入锅炒至八成干
步骤3、放入料理机点动模式打碎,再放入锅中翻炒,反复两次,猪肉松就做好啦
肉丝撕的越细,出来的肉松做蓬松