爆炒大虾

最爱虾的吃法没有之一

材料准备：

主料：大虾500g、生姜4片

辅料：料酒2勺、杭椒2个、盐少许、蒜5瓣、大葱2节、麻辣底料少许、水一点点、酱油2勺、蚝油2勺、姜1小块、糖1勺

制作步骤：

步骤1、准备各种辅料葱姜杭椒切丝蒜切片

步骤2、热锅凉油下葱姜蒜爆香

步骤3、加麻辣底料，一点点水

步骤4、加大虾翻炒

步骤5、加酱油蚝油糖翻炒均匀

步骤6、加杭椒丝

步骤7、成品摆盘