一、材料准备
主料:酱牛肉随意、油炸花生米一碗
辅料:食用油半碗、香菜、小米辣适量、十三香粉一小勺、鸡精一小勺、盐一小勺、辣椒面半碗、花椒八角以及各种香料适量、小香葱一把、姜六片、熟芝麻适量、酱油两勺、醋两勺、香油两勺
二、制作步骤
步骤1、牛肉丸,蛋炒面,秘制麻酱拌
主料:酱牛肉随意、油炸花生米一碗
辅料:食用油半碗、香菜、小米辣适量、十三香粉一小勺、鸡精一小勺、盐一小勺、辣椒面半碗、花椒八角以及各种香料适量、小香葱一把、姜六片、熟芝麻适量、酱油两勺、醋两勺、香油两勺
步骤1、牛肉丸,蛋炒面,秘制麻酱拌