年末，孩子班级开联欢会，做点小食品带给孩子乐呵一下。
材料准备：
主料：低粉130克、黄油50克
辅料：全蛋液25g、糖霜40克、表面装饰、糖霜250克、鸡蛋清35克、清水适量
制作步骤：
步骤1、准备饼干材料。
步骤2、糖粉和低粉混合过筛。
步骤3、倒入全蛋液。
步骤4、加入软化的黄油。
步骤5、用手抓匀。
步骤6、揉成面团。
步骤7、擀成3厘米厚的片，用模具压形，去除多余部分。
步骤8、烤箱预热150度18分钟。
步骤9、准备糖霜材料。
步骤10、取一勺糖霜加入蛋清。
步骤11、厨师机搅打蛋清，成弯钩状。
步骤12、倒入剩下的糖霜。
步骤13、用刮刀搅拌至没有粉末。
步骤14、厨师机搅打至提起打蛋头有大湾角。
步骤15、分成三份，加入一滴红色和棕色食用色素。
步骤16、用刮刀搅拌均匀。
步骤17、适量的加入清水，使糖霜的状态可以连续的拉线不断开。
步骤18、装入裱花袋，待饼干烤好晾凉后上色即可。
步骤19、成品图。
