水饺吃腻了之后，试一下这个冰花煎饺，非常好吃，要想使冰花薄如蝉翼，按照下边的方子调面粉水。
材料准备：
主料：白菜300克、胡萝卜1个
辅料：粉条50克、木耳50克、面粉500克、大葱10克、鸡蛋2个、油适量、蚝油1勺、盐1勺、五香粉适量、生抽2勺、冰花食材面粉10克、水80克、油20克
制作步骤：
步骤1、白菜胡萝卜大葱切碎备用
步骤2、木耳和粉条提前用水泡发，切碎备用
步骤3、鸡蛋提前炒好备用
步骤4、把白菜、胡萝卜、鸡蛋、木耳、粉条、大葱全部放入大碗里，放入油、生抽、蚝油、盐、五香粉
步骤5、用筷子调均匀入味
步骤6、擀饺子皮
步骤7、取一个饺子皮，放入饺子馅
步骤8、捏成饺子
步骤9、平底锅里放入适量的油，把饺子摆放好
步骤10、饺子底部煎的微微发黄的时候，倒入调好的面粉水，盖上锅盖
步骤11、大概七八分分钟的时候，水分蒸发的差不多了，冰花微微发黄，就可以出锅了
步骤12、非常漂亮的冰花煎饺
步骤13、成品图
