马上就要到元旦了,元旦之后春节还会远吗?春节就要来了,那寒假还会远吗?寒假就要来了,神兽就要在家里常驻了!!!平常在幼儿园乖乖听老师话的小朋友们回家还会听话吗?特别是吃饭这一块,你们有把握掌控吗?这时候我们就要出招吸引小朋友们的注意力啦,今天这道菜就外形吸睛又营养口感特别的创意小水饺啦。让我们来看看怎么做吧。
材料准备:
主料:饺子皮适量、大虾8只
辅料:猪肉1块、鲜香菇3朵、细香葱1段、小米椒1个、蒜1瓣、蚝油1勺、酱油1勺、醋1勺、盐适量
制作步骤:
步骤1、首先将所有食材去壳切好备用
步骤2、分别将香菇猪肉虾仁用绞肉机绞碎
步骤3、加入葱绿混合
步骤4、加入一勺酱油提鲜和适量盐调味
步骤5、今天我包的饺子是小笼包形状,是不是跟平常的不一样啊。你就可以跟小朋友说你看看这个饺子长得是不是很特别吃一个试试看吧!
步骤6、放入盘中上锅蒸
步骤7、在蒸水饺的时候调一个酱汁我自己吃就是小米椒蒜蓉一勺醋半勺酱油。你可以根据小朋友的口味调酱汁哦
步骤8、好看又有创意的香菇鲜虾猪肉饺子就好啦
烹饪技巧:
蒸水饺的时候可以抹一点油防止粘底哦