不放酵母粉的水果披萨

2023-06-12 13:57:01

周末的快乐时光来个水果披萨吃吃吧

一、材料准备

主料:普通面粉300克、酸奶200克

辅料:盐2克、黄油10克、泡打粉1克、芝士碎适量、水果麦片适量、新鲜水果适量、抹烤盘的植物油适量、番茄酱适量

二、制作步骤

步骤1、盆里加入面粉,盐,泡打粉,先搅拌一下,再加入酸奶一起搅拌

不放酵母粉的水果披萨

步骤2、搅打成面光,盆光,手光的面团哦,最后加入黄油手揉到面团里,直到面团变得光滑柔软

不放酵母粉的水果披萨

步骤3、放入保险袋静至10分钟,这时你可以切水果啦

不放酵母粉的水果披萨

步骤4、挑你喜欢的水果哦

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步骤5、接着把面团擀成圆形

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步骤6、用牙签或者叉子扎几个孔洞

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步骤7、烤盘抹上油

不放酵母粉的水果披萨

步骤8、铺上面皮,挤上番茄酱

不放酵母粉的水果披萨

步骤9、用勺子抹均匀

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步骤10、铺上一层芝士碎

不放酵母粉的水果披萨

步骤11、放上切好的水果

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步骤12、盖上一层麦片

不放酵母粉的水果披萨

步骤13、再盖上一层水果

不放酵母粉的水果披萨

步骤14、再铺上一层芝士碎

不放酵母粉的水果披萨

步骤15、挤上沙拉酱,放入200度预热好的烤箱里烤22分钟

不放酵母粉的水果披萨

步骤16、烤好啦拿出来

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步骤17、案板上切好

不放酵母粉的水果披萨

步骤18、大家开吃啦

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三、烹饪技巧

记得烤盘抹油不会粘的哦!