一、材料准备
主料:红枣200克、大杏仁80克
辅料:无盐黄油60克、棉花糖180克、奶粉25克40克、表面撒的奶粉30克
二、制作步骤
步骤1、第一步洗澡,不洗枣!然后去核,去冰箱翻出娃喝酸奶的吸管,一捅枣核就出来了。
步骤2、枣核不要,每颗枣塞入一颗杏仁
步骤3、小火融化黄油,加入棉花糖,我用了一点粉色的棉花糖,变成粉粉哒颜色非常喜欢。一直保持小火,棉花糖融化后关火,加入奶粉搅拌均匀后加入红枣搅拌。
步骤4、建议戴上手套,盘子里先倒入奶粉,从锅里揪一颗枣,团一团,放在奶粉上转一圈,别问为什么,都是经验…