月末就是万圣节了,今年为家人准备哪些美食呢?南瓜是一定要有的,不要那么恐怖的,要个可爱版的南瓜沙拉闹闹吧……
一、材料准备
主料:南瓜半个、蟹肉棒3根
辅料:虾仁6个、混合蔬菜150g、红腰豆20g、香甜口味沙拉酱25g、凯撒沙拉汁15g
二、制作步骤
步骤1、食材准备好,忘记摆虾仁了,虾仁炒熟备用
步骤2、南瓜蒸熟
步骤3、使用丘比香甜酱
步骤4、南瓜中加入香甜沙拉酱混合
步骤5、混合好的南瓜沙拉加入模具中
步骤6、摆上混合蔬菜沙拉
步骤7、脱膜
步骤8、用海苔剪出口、眼、鼻放在南瓜沙拉上
步骤9、加入撕成段的蟹肉棒、选择凯撒沙拉汁
步骤10、浇上沙拉汁,再摆上虾仁即可。
三、烹饪技巧
南瓜如果是水分比较大的品种,就蒸到半熟的时候转移到烤箱中上下火200度,烤5分钟左右。