一、材料准备
主料：面粉400克、水200克
辅料：酵母3克
二、制作步骤
步骤1、称量200克水，放入面包机中
步骤2、称量400克面粉，放入面包机中
步骤3、称量两克酵母，放入面包机中，搅拌成团
步骤4、室温发酵两小时，或者用面包机的发酵功能发酵一小时。用手指插一个洞，不回缩就表示发酵完成，照片忘拍了
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步骤5、发酵完成后，不用取出，直接搅拌3分钟
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步骤6、取出分成六份，每份100克。这个是我为了拍照片揉好的剂子，不想揉的话，直接拿出来切成六份就可以，揉的不好看，指甲太长了，总是戳到面团。
步骤7、二发半小时
步骤8、蒸20分钟，完成啦！
