#草莓季#继续霍霍草莓~
材料准备:
主料:蛋挞皮16个、淡奶油125克
辅料:牛奶125毫升、细砂糖25克、蛋黄4个、草莓酱若干、草莓5颗
制作步骤:
步骤1、准备好材料~
步骤2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离~
步骤3、四颗蛋黄、加入25克白糖
步骤4、加入125克淡奶油、125克牛奶
步骤5、搅拌均匀~有条件的可以过一遍滤网、会更丝滑、我比较懒、这一步就省掉了
步骤6、摆好蛋挞皮、拿出来自然解冻个五分钟
步骤7、放入之前熬好的草莓酱~
步骤8、倒入蛋挞液、八分满~
步骤9、烤箱预热10分钟、然后上下火180度、烤20分钟~
步骤10、然后摆上切好的草莓丁~就完成啦
步骤11、咬了两口的效果(忽略被我咬的样子)、是不是有点流心的感觉呀~
步骤12、装盒、美美的拍个照~