海螺

材料准备：

主料：海螺、料酒

辅料：姜、米饭

制作步骤：

步骤1、用盐水泡过，用刷子清洗干净

步骤2、里面放姜片和料酒用水煮开后再住8分钟

步骤3、用蒜沫姜沫喝香菜调个蘸料

步骤4、螺肉取出来

步骤5、把不能吃的去掉，切成小块沾着吃，味道很鲜

步骤6、又配了几样东西，虾仁，咸鸭蛋

步骤7、放入砂锅里，加米饭住粥

步骤8、煮好放香菜，味道不错