收不到花,自己用水果做一束,不仅能看还能吃
一、材料准备
主料:牛肉150克、玉米20根
辅料:胡萝卜1根、黄瓜1根、米饭100克、青提50克、红提50克、芝士1片
二、制作步骤
步骤1、米饭提前煮熟打散放凉,牛肉切末放料酒、生抽、蚝油玉米淀粉、黑胡椒腌制15分钟,胡萝卜、黄瓜切末备用,芝士剪出喜欢的样子,青提红提从中间切破
步骤2、米饭捏成椭圆形放入盘中,热锅冷油倒入腌制好的牛肉炒香,放入玉米胡萝卜黄瓜炒熟,放少许生抽盐调味盛出放在米饭造型中。
步骤3、把切好的红提青提随意摆放在盆里,把胡萝卜剪成蝴蝶结,用几根黄瓜皮和胡萝卜丝做成花束扎带,摆上几片剪好的芝士即可开吃。