一、材料准备
主料：新鲜牛肉1000克、盐适量
辅料：干花椒适量、干辣椒适量、各种大料适量、酱油适量、鸡精适量、生姜两块
二、制作步骤
步骤1、新鲜牛肉洗干净切条
步骤2、大拇指粗的条就行
步骤3、我炒了一点糖色，然后所有调料和牛肉放锅里，煮30分钟后泡两小时以上，也可以泡一晚味道更好！
步骤4、烤箱170度烤30分钟，烤到15分钟的时候翻面一次！
步骤5、完美！
步骤6、这是拌了一些孜然辣椒面烤的
步骤7、也很美味哟！
步骤8、还有哦！
步骤9、还有哦！
步骤10、还有哦！
步骤11、哈哈，还有好多，就不一一上图了，反正每年都做好多牛肉干，真的非常简单的做法了！
